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結婚那麼貴 不辦酒席行不行?

來源:澎湃新聞 2020-11-28 15:17   淘派集運app

原創 人間觀察員 局部觀察文 | 人間觀察員

結婚那麼貴,

錢都花哪了?

婚禮,作為每個人一生中最重要的日子,當然得挑選個良辰吉日舉行,於是每年五一、國慶都成了結婚旺季。

今年因為疫情影響,很多原定上半年結婚的人,不得不把婚禮推遲到國慶舉行。

於是,很快,#男子國慶期間要參加23場婚禮#便登上熱搜,打工人辛辛苦苦,掙來一個月工資,遇上個婚禮旺季國慶假期,就這樣輕易地隨……隨風而去,隨了份子錢。小品《人到禮到》裏,牛莉和郭冬臨扮演的夫妻,因為隨了太多份子錢,決定補辦婚禮來彌補損失。現實生活中的新郎新娘非常清楚,一場婚禮下來,收到的份子錢大概只能抵酒席花銷的零頭。

不是親友隨得太少,是酒席實在花得太多。

想通過收禮錢發家致富,只能是痴人説夢。

在廣東,便更不可能了。沒有哪個參加酒席的人,會不羨慕廣東人這股清流。“就,就就就100呀……咋了?”有些人包了100塊錢紅包,主人還會返你80。隨禮讓婚禮參加者的心痛程度,遠遠不及舉行婚禮帶給新人的經濟負擔。

結婚服務平台婚禮紀發佈的《2020年中國結婚消費趨勢洞察》顯示,2019年中國每對新人結婚平均消費達22.3萬元,是五年前的3.5倍。

然而看2017年大家的婚禮預算,似乎根本沒打算結婚要花這麼多錢啊。大家兩三年前的天真,隨着時間的流逝,丟失在現實中,被日漸水漲船高的結婚花銷擊碎。

新人分享的婚禮帳單,酒席通常佔支出的大頭。▲圖源@婚禮紀

調查顯示了同樣的結果。根據前瞻產業研究院數據,婚宴酒席在婚慶產業鏈消費佔比49.3%。

城市打工人業務繁忙,結婚都想傍上小長假。於是就有了淡旺季,不同月數,價錢自然就不一樣了。或許你會對5元的保時捷優惠券嗤之以鼻,但你以為婚禮酒席的“最高優惠4W”,就是真的撿到便宜了嗎?

一般星級酒店都會收取15%的服務費;個別酒店會收取場地費,一般1W-3W不等。還有其他各種費用,諸如開瓶費、進場費,佈置費、策劃費等等,都需要提前問清楚是否包括在內。此外,喜煙喜酒還要單獨購置。▲圖源@我的婚禮日記 提問:如何滿打滿算保證婚禮只來60個人?

別像評論區的小可愛一樣,誤以為餐標是一桌飯菜的價格。按照上面的最低預算標準,人均餐標乘以9,一桌至少也得1800塊錢,假如有20桌,光是酒席也有將近4萬塊錢了。

如果在一線新一線城市舉行婚禮,便能體會什麼叫上天無路下地無門,壓根沒有這麼便宜的酒席。

酒席:只有下線,沒有上線

中國辦婚宴平均擺酒席21.5桌,平均花費是每桌3385元(酒席2500元/桌+喜糖煙酒800元/桌+其他)。不過由於城市規模不同,花費也不一樣。

“我們縣城六七百或者一千,市裏好像一般一千多兩千,看到上面幾千上萬的酒席真的非常震驚。”

“包郵區二線城市,酒店便宜點5K,四星級酒店6K-7K,五星級酒店8K到1W,不包酒水。”

“5000一桌只有四星或者老五星的最低檔,還不算酒水。我們這兒酒席開支佔比遠不止55%,親朋好友多的話,酒席花掉30萬都很正常。”

上世紀七八十年代的時候,人們在婚宴上的花費還是比較少的,新婚夫婦通常自己就可以負擔結婚開銷。現在辦一場婚禮少説也得花十萬,打工人一兩年的辛苦錢,一場婚禮就打了水漂。

當時的酒席,邀請雙方至親,擺3-5桌酒席,出於節約目的,不少都在家裏自備酒菜。

90年代後,婚宴的規模和檔次逐漸提高:婚禮在酒店等專門場所舉辦,聘請專門的婚慶公司操辦;四大金剛(司儀、跟妝師、攝影師、攝像師)成為婚禮的重要組成部分。▲圖源符國羣等《中國城鎮家庭結婚消費演變研究》

如果你想給自己辦一場意義重大且終生難忘的婚禮,並且預算充足,那麼花銷只會上不封頂。

之前有人曬出張馨予和何捷婚禮的邀請函,兩人婚禮在上海外灘的一家頂級奢華酒店舉行。這家酒店,酒席最低一桌14888元,最高25888元。中國婚博會數據顯示,以上海為代表的一線城市,五星級酒店一桌酒席平均費用大概在9000-15000元之間,根據酒店的不同,可能會額外加收不等的服務費。四星級酒店的價格相對親民,一桌酒席的平均費用大概在6000-10000元左右。有些即使不是星級酒店,但專注做婚禮的會所,價格一點也不輸豪華酒店。而在所有酒席裏,婚宴無疑是價格最高的一項了。

當有人在豆瓣發問,“如何辦婚禮比較省?”

只能説,唯一的好辦法,就是不辦婚禮咯。備婚期是分手高峯期,有些準新郎新娘,因為酒席錢的事,在分手的邊緣試探。吃完酒席就分手的小情侶,捨身為悲慘愛情故事貢獻素材。婚禮是父母的畢業典禮

對於很多在外地工作的打工人來説,無疑需要在兩個城市,辦兩場滿足雙方父母要求的婚禮。

有些人,結一次婚,更是需要辦三場婚禮。華裔脱口秀演員錢信伊在《亞洲笑星鬧美國》裏講到,自己就結了三次婚,和同一個人,在不同時間,不同地點。

因為自己來自馬來西亞,伴侶來自澳大利亞,倆人又生活工作在紐約,所以不得不在三個國家分別舉行一場婚禮。他把亞洲父母對婚禮的執著歸結為,父母需要炫耀,孩子是他們炫耀的資本,婚禮是他們炫耀的方式。

酒席正是他們和親戚推杯換盞,炫耀孩子的高光時刻。

根據博主@一池弱水 發起的微博投票顯示,只有約30%的人明確表示不接受沒有婚禮,認為結婚必須有儀式感。可是結婚的儀式感,從來都不是兩個人的。現在越來越多的婚禮,都變成了父母的同學聚會。

不少新郎新娘結婚當天猛然發現,賓客有三分之二多都是父母的同事朋友,以及卸下催婚重擔的七大姑八大姨,自己的同學朋友往往只能湊一兩桌。

明明自己才是主角,卻完全沒有掌控權。“婚禮本來就不是給新人辦的”,早已是社會共識了。甚至自始都是這樣,在古代,婚禮第一拜是給上天,第二拜是給父母,最後才是夫妻。

《奇葩説》有一期辯題,圍繞“婚禮真的有必要嗎”展開,臧鴻飛説,“婚禮是一個大型、尷尬、自相矛盾、自嗨、私人舉辦的廟會。”要命的是,這場大型廟會並非為期一天,而是一場持續數月的鬧劇。酒店預訂一年前就要開始,跨度長達一年的備婚流程表,塞得滿滿當當。另一面,超過一半的人都能接受不舉行婚禮,比起費心費力操辦一項勞民傷財的活動,他們更願意省下時間金錢旅行結婚。

但是不辦婚禮,就沒法給父母交代。雖然大多數婚禮都免不了淪為父母的秀場,但也是他們作為父母的畢業典禮。

越來越多年輕人不願意辦婚禮,這一趨勢不是他們臨時起意的奇思妙想,更像是積怨已久的無力反抗。

- END -

原標題:《結婚那麼貴,不辦酒席行不行?》

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